Midsommar 2011

Midsommar 2011 blev alldeles förtrollande bra! Vi är så nöjda!

Midsommarafton åt vi traditionell sillalunch. Vi blev till slut 15 vuxna och 4 barn och vi fick tom plats inomhus. Dagen bjöd på lite kyligt och regnhotande väder så vi tog det säkra före det osäkra och dukade upp inomhus. Efter lunchen smaskade vi på jordgubbstårtan som jag skrev om igår. På kvällen åt vi svensk traditionell grillmiddag; grillat kött, färskpotatis, sallad och lite goda såser. Här på öa är det tält med underhållning på kvällen som gäller på midsommarafton. Så det är klart att vi var där och kollade in läget. Hoppade och dansade lite. På vägen hem crashade vi in på grannarnas fest i Småskolan. Den hade börjat klinga av, men riktigt överklassigt toppfin glöd hade de på grillen så korv med bröd bjöd de på. Nattamat på vägen hem - precis som i gamla goda tider! Tack Lina & David för det! Det sjönk ner fint i magen.    

På Midsommardagen är det barnens dag på Hälsö. Dans kring stången, lotterier, ankrace och såpad stång.

Kusinerna Noah och Rio (och jag)

På Midsommardagen öppnade vi upp "Andys Pizza" för första gången för allmänheten. Det är en favorti sedan tidigare och nu tänkte vi låta både midsommargäster och förbipasserande njuta av härligheten! 

Direkt efter frukost började vi elda i ugnen och framåt lunch började det gräddas hemgjord pizza.

Öns yngre garde observerade nyheten. Vad passar bättre än pizza Dagen Efter liksom? Man får stanna till utanför köksfönstret och beställa. Efter en 15-20 minuter kan man komma tillbaka och hämta ut härligheten. 

Pizzabagaren himself! Med italiensk mustasch! 

Stort tack till alla som bidrog till vår fantastiska midsommar! Karin & Pierre Olsson som hjälpte oss med boende till gäster. Våra egna gäster E&H, S&P, L - ända från sthlm! R&I - ända från Blekinge! J,M&T, J,D & N, A+A med barn, J,M &N.
Välkomna igen nästa år!